Name: Vegetarian Veggie Momos with Spicy Tomato Chutney
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups all-purpose flour; ½ teaspoon salt; ¾ cup warm water (adjust as needed); 1 tablespoon vegetable oil (for dough); 1 cup finely chopped cabbage; ½ cup grated carrot; ½ cup finely chopped bell pepper (red or yellow); ½ cup finely chopped onion; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon grated fresh ginger; ½ cup finely chopped green beans; ¼ cup finely chopped spring onions (green part); 1 teaspoon soy sauce; ½ teaspoon black pepper powder; ½ teaspoon salt (adjust to taste); 1 tablespoon vegetable oil (for filling); 3 medium ripe tomatoes, chopped; 2 dried red chilies (adjust to taste); 1 small onion, chopped; 2 cloves garlic; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon oil; ½ teaspoon sugar; Salt to taste; 1 tablespoon fresh lemon juice; Fresh coriander leaves for garnish

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling