Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Pão de Fermentação Natural sem Glúten

Name: Pão de Fermentação Natural sem Glúten
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g farinha de arroz integral; 100 g farinha de grão-de-bico; 50 g farinha de linhaça dourada; 10 g goma xantana; 10 g sal refinado; 300 ml água morna (aproximadamente 35°C); 150 g fermento natural sem glúten (starter ativo); 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de sopa de mel ou açúcar demerara (opcional); 1 colher de chá de vinagre de maçã

Pão artesanal feito com fermento natural e farinha sem glúten, com crosta crocante e interior macio, ideal para café da manhã ou lanche saudável. Essa receita utiliza uma massa fermentada naturalmente, garantindo sabor profundo e textura leve, perfeita para quem busca uma opção sem glúten e nutritiva.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 50 minuter

2025-08-23

Tillagd av: Rubia Pezzini Pezzini

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.