Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 cup glutinous (sticky) rice; 1½ cups water; 1½ cups coconut milk (unsweetened); ½ cup granulated sugar; ¼ teaspoon salt; 2 ripe mangoes, peeled and sliced; 1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)

A classic Thai dessert featuring ripe mango slices served with sweet coconut sticky rice—rich, creamy, and satisfying. This dish combines the natural sweetness of mango with the creamy texture of coconut-infused glutinous rice, making it a perfect tropical treat.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

2025-08-24

Tillagd av: Raclot Mathis

Ingredienser

1 cup glutinous (sticky) rice
1½ cups water
1½ cups coconut milk (unsweetened)
½ cup granulated sugar
¼ teaspoon salt
2 ripe mangoes, peeled and sliced
1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling