Name: Boulette de viande épicée à la méditerranéenne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g viande hachée (mélange bœuf et agneau); 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 50 g chapelure; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika doux; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de coriandre moulue; ¼ cuillère à café de piment de Cayenne (optionnel); Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 150 ml bouillon de légumes ou de poulet; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling