Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mexikanischer gebratener Reis mit Bohnen und Chili

Name: Mexikanischer gebratener Reis mit Bohnen und Chili
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 250 g Langkornreis (ungekocht); 1 Dose schwarze Bohnen (ca. 240 g Abtropfgewicht); 150 g Mais (aus der Dose oder TK, abgetropft); 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1-2 rote Chilischoten, entkernt und fein gehackt; 3 EL Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl); 1 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen); ½ TL getrockneter Oregano; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 300 ml Gemüsebrühe; 1 Bund Koriander, grob gehackt; 1 Limette, in Spalten geschnitten (zum Servieren); Optional: 1 Avocado, in Scheiben geschnitten; Optional: Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

Ein würziger, mexikanisch inspirierter gebratener Reis mit schwarzen Bohnen, Mais, Chili und aromatischen Gewürzen. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu einem herzhaften Festessen. Die Kombination aus knusprigem Reis, feuriger Chili und frischen Kräutern sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

Mexican

2025-08-28

Tillagd av: J

Näringsämnen per portion:

490 kcal

Kalorier

11 g

Protein

77 g

Kolhydrater

15 g

Fett

6 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.