Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Klassische französische Remoulade mit Kräutern

Name: Klassische französische Remoulade mit Kräutern
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Mayonnaise (vorzugsweise selbstgemacht oder hochwertige Fertigmayonnaise); 1 EL Dijon-Senf; 1 TL Weißweinessig; 2 EL Gewürzgurken, fein gewürfelt; 1 EL Kapern, fein gehackt; 2 EL frische Petersilie, fein gehackt; 1 EL frischer Estragon, fein gehackt (alternativ 1 TL getrockneter Estragon); 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten; 1 kleine Schalotte, sehr fein gewürfelt; 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Eine aromatische, cremige Sauce auf Mayonnaisebasis, verfeinert mit frischer Petersilie, Estragon, Kapern und Gewürzgurken. Diese klassische französische Remoulade ist die perfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten oder kaltem Fleisch und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Die feinen Kräuter und würzigen Zutaten verleihen der Sauce ein ausgewogenes Aroma und eine angenehme Frische.

Förberedelser: 15 minuter

French

2025-08-28

Tillagd av: J

Näringsämnen per portion:

145 kcal

Kalorier

0.4 g

Protein

1.1 g

Kolhydrater

15.7 g

Fett

0.7 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.