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Crêpes classiques à la française

Name: Crêpes classiques à la française
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 250 g farine de blé tamisée; 4 œufs entiers frais; 500 ml lait entier; 50 g beurre doux fondu, plus un peu pour la cuisson; 1 pincée de sel fin; 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (optionnel, pour des crêpes sucrées); 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

Des crêpes fines et légères, parfaites pour un petit déjeuner ou un brunch, réalisées avec des œufs frais, du beurre fondu et du lait entier. Cette recette traditionnelle française garantit des crêpes souples et délicates, idéales à garnir selon vos envies sucrées ou salées.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 20 minuter

2025-08-29

Tillagd av: Sam Dekegel

Ingredienser

250 g farine de blé tamisée
4 œufs entiers frais
500 ml lait entier
50 g beurre doux fondu, plus un peu pour la cuisson
1 pincée de sel fin
1 cuillère à soupe de sucre en poudre (optionnel, pour des crêpes sucrées)
1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

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