Name: Caribische Kipstoof met Ananas en Witte Kool
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 gram kipdijfilet, in stukjes gesneden; 300 gram witte kool, in dunne reepjes gesneden; 200 gram verse ananas, in blokjes gesneden; 2 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden; 1 grote ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode paprika, in reepjes gesneden; 1 eetlepel tomatenpuree; 1 theelepel gerookte paprikapoeder; 1 theelepel gemalen komijn; ½ theelepel cayennepeper (optioneel, voor pit); 200 ml kokosmelk; 250 ml kippenbouillon; 2 eetlepels plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie); 1 eetlepel bruine suiker; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 sap van; verse koriander ter garnering

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling