Name: Lentilles sautées aux poivrons, basilic et quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g lentilles vertes du Puy, rincées et égouttées; 100 g quinoa, rincé; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières; 1 poivron jaune, épépiné et coupé en lanières; 1 carotte moyenne, pelée et coupée en petits dés; 1 petite pomme de terre, pelée et coupée en petits dés; 2 tomates mûres, coupées en dés; 2 gousses d'ail, finement hachées; 1 échalote moyenne, finement émincée; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 150 ml bouillon de légumes; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Une quinzaine de feuilles de basilic frais, ciselées

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling