Name: Soupe Tom Yum express
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 500 ml bouillon de poulet ou de légumes; 300 g crevettes décortiquées et déveinées; 2 tiges de citronnelle, coupées en tronçons et légèrement écrasées; 3 feuilles de kaffir lime (feuilles de combava); 2 petits piments rouges frais, émincés (ajuster selon le goût); 3 cm galanga frais, tranché finement; 150 g champignons de Paris, tranchés; 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (nuoc mam); 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais; 1 cuillère à café de sucre de palme ou sucre brun; 1 gousse d'ail, écrasée; 1 petit oignon rouge, émincé; Quelques brins de coriandre fraîche pour la garniture; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling