Name: Ragoût de bœuf mijoté
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg viande de bœuf à braiser (paleron ou macreuse), coupée en cubes de 4 cm; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 oignons moyens, émincés; 3 carottes, pelées et coupées en rondelles; 2 branches de céleri, coupées en dés; 3 gousses d'ail, hachées finement; 400 g tomates concassées en boîte; 500 ml bouillon de bœuf; 200 ml vin rouge sec; 2 feuilles de laurier; 3 branches de thym frais; 1 branche de romarin; Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe de farine; Persil frais haché pour la garniture

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling