Name: Éclairs de Chocolate y Vainilla
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 125 ml agua; 50 g mantequilla sin sal; 1 pizca de sal; 1 cucharadita azúcar; 75 g harina de trigo todo uso tamizada; 2 huevos grandes; 500 ml leche entera; 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla; 120 g azúcar; 40 g maicena; 4 yemas de huevo; 30 g mantequilla sin sal (a temperatura ambiente); 150 g chocolate negro para fundir (70% cacao); 100 ml nata para montar (crema de leche); 1 cucharada mantequilla sin sal (para la cobertura)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling