Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Tortilla Española con Espárragos y Zanahorias

Name: Tortilla Española con Espárragos y Zanahorias
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g patatas, peladas y cortadas en rodajas finas; 1 cebolla mediana, picada finamente; 150 g espárragos verdes, cortados en trozos de 3 cm; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en juliana fina; 6 huevos grandes; 30 ml aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Un puñado de cilantro fresco, picado finamente

Una clásica tortilla española enriquecida con espárragos frescos y zanahorias, que aportan un toque saludable y colorido. Esta receta combina la suavidad de las patatas y la cebolla con la textura crujiente de las verduras, creando un plato ideal para un almuerzo rápido, nutritivo y lleno de sabor. El cilantro fresco añade un aroma fresco y un matiz especial que realza esta tradicional tortilla.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

2025-09-02

Tillagd av: kuro neko chan

Ingredienser

500 g patatas, peladas y cortadas en rodajas finas
1 cebolla mediana, picada finamente
150 g espárragos verdes, cortados en trozos de 3 cm
2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en juliana fina
6 huevos grandes
30 ml aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Un puñado de cilantro fresco, picado finamente

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling