Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Salade de tomates classique avec vinaigrette légère

Name: Salade de tomates classique avec vinaigrette légère
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: French
Ingredients: 2½ kg tomates mûres (type ronde ou grappe); 100 g d'oignons rouges; 50 g persil frais; 100 ml d'huile d'olive vierge extra; 40 ml vinaigre de vin rouge; 10 g sel fin; 2 g poivre noir moulu; 1 L d'eau potable (pour le lavage); 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc (pour la désinfection)

Une salade de tomates fraîche, simple et savoureuse, parfaitement adaptée à la restauration collective. Cette recette met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients, la simplicité de la préparation et le respect strict des règles d'hygiène, pour garantir sécurité et plaisir gustatif aux enfants ou seniors en cantine.

Förberedelser: 30 minuter

2025-09-02

Tillagd av: DGAC

Ingredienser

2½ kg tomates mûres (type ronde ou grappe)
100 g d'oignons rouges
50 g persil frais
100 ml d'huile d'olive vierge extra
40 ml vinaigre de vin rouge
10 g sel fin
2 g poivre noir moulu
1 L d'eau potable (pour le lavage)
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc (pour la désinfection)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling