Name: Soya Chunk Stir-Fry with Vegetables
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup dried soya chunks; 2 tablespoons vegetable oil; 1 medium onion, thinly sliced; 1 medium carrot, julienned; 1 medium green bell pepper, thinly sliced; 1 medium red bell pepper, thinly sliced; 2 cloves garlic, finely chopped; 1 teaspoon ginger, finely chopped; 2 green chilies, slit (optional); 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon tomato ketchup; 1 teaspoon chili sauce (adjust to taste); 1 teaspoon vinegar; ½ teaspoon sugar; Salt to taste; ¼ teaspoon black pepper powder; 2 tablespoons water; 1 teaspoon cornstarch; 2 tablespoons chopped spring onions (for garnish); 1 tablespoon chopped fresh coriander (optional)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling