Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle

Name: Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 2 große Vollkorn-Weizentortillas (je ca. 60 g); 1 kleine Karotte (ca. 60 g), geraspelt; ½ rote Paprika (ca. 60 g), in feine Streifen geschnitten; ½ Zucchini (ca. 70 g), in feine Streifen geschnitten; 50 g junger Blattspinat, gewaschen; 4 Kirschtomaten, in Scheiben geschnitten; 2 EL Frischkäse (natur, fettarm); 2 TL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 1 TL Zitronensaft; 2 EL Naturjoghurt (1.5% Fett); 1 TL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), fein gehackt

Diese ballaststoffreiche Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle ist eine leichte, bekömmliche Mahlzeit, die speziell für ältere Menschen entwickelt wurde. Sie kombiniert frisches, buntes Gemüse mit zarten Vollkorn-Weizentortillas und einem milden Joghurt-Kräuter-Dip. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, das Gericht ist gut verträglich und lässt sich leicht variieren.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 10 minuter

German

2025-09-04

Tillagd av: Dpmgm7c24k

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.