Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Persisches Safran-Orangenlikör-Eis aus dem Thermomix

Name: Persisches Safran-Orangenlikör-Eis aus dem Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Persian
Ingredients: 500 ml Sahne (mind. 30% Fett); 250 ml Vollmilch; 120 g Zucker; 5 Eigelb (Größe M); ½ TL Safranfäden; 2 EL heißes Wasser; ½ TL gemahlener Kardamom; 2 EL Orangenlikör (z.B. Cointreau, Grand Marnier); 50 g ungesalzene Pistazien, grob gehackt; 1 Prise Salz

Diese Verison des traditionellen persischen Safran-Eises mit Orangenlikör wird komplett im Thermomix zubereitet. Der Thermomix macht das Temperieren der Eismasse besonders einfach und sorgt für eine wunderbar cremige Konsistenz. Perfekt, wenn du schnellen, unkomplizierten Eisgenuss möchtest – auch ohne Eismaschine!

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

Persian

2025-09-13

Tillagd av: Andrea Pick

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.