Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Estofado de Sargo con Verduras de Raíz

Name: Estofado de Sargo con Verduras de Raíz
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g filetes de sargo fresco, sin piel ni espinas, cortados en trozos grandes; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla pequeña, finamente picada; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas gruesas; 2 chirivías medianas, peladas y cortadas en rodajas gruesas; 1 patata mediana, pelada y cortada en cubos de 2 cm; 1 nabo pequeño, pelado y cortado en cubos de 2 cm; 750 ml caldo de verduras casero o bajo en sodio (asegurarse de que no contenga ingredientes con alto contenido de histamina); ½ taza de guisantes frescos o congelados; 2 cucharadas perejil fresco picado; Sal marina al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto (opcional, si se tolera)

Un guiso reconfortante y nutritivo elaborado con trozos de sargo y una variedad de verduras de raíz, ideal para una alimentación equilibrada y sin ingredientes con alto contenido en histamina.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 40 minuter

Histamina media, Pescado azul, Plato único

2025-09-17

Tillagd av: Adfjf negeue asjhwjw

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.