Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mediterraner Quinoa-Eintopf

Name: Mediterraner Quinoa-Eintopf
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten; 1 Dose (400 g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft; 150 g Quinoa, abgespült; 500 ml Gemüsebrühe; 1 TL getrockneter Oregano; ½ TL getrockneter Thymian; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert; 100 g Feta-Käse, zerbröckelt; Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Ein herzhafter und aromatischer Eintopf mit Quinoa, Kichererbsen, Paprika, Tomaten und Oliven, abgerundet mit Feta-Käse. Perfekt als Meal-Prep-Gericht.

2025-09-24

Tillagd av: Jonas Schindler

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.