Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

ReceptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kom igång gratis

Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)

Name: Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; 1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves); 3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference); 1 large onion, finely chopped; 2 large ripe tomatoes, chopped; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat); ½ teaspoon salt, or to taste; ¼ cup water; 2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

A quick, vibrant stir-fry highlighting fresh tomatoes, green chilli, and potatoes with aromatic curry leaves, perfect for a spicy snack or side.

Förberedelser: 15 minuter

2025-10-21

Tillagd av: janavi Shamirpet

Ingredienser

4 portioner

For the Stir-Fry:
3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces
2 tablespoons vegetable oil
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves)
3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference)
1 large onion, finely chopped
2 large ripe tomatoes, chopped
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat)
½ teaspoon salt, or to taste
¼ cup water
2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Gå med i 108 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!108 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling

Upptäck fler recept

Rapportera inlägg

ReceptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

ReceptRecept

ShoppingShopping

MåltidsplanerarePlanerare

KokböckerKokböcker

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Recept
Inköpslista
Måltidsplanerare
Kokböcker
Etiketter

Mer om

Upptäck
Sök användare

Hjälp Uppdateringar

Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kom igång gratis

Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)

A quick, vibrant stir-fry highlighting fresh tomatoes, green chilli, and potatoes with aromatic curry leaves, perfect for a spicy snack or side.

Förberedelser: 15 minuter

2025-10-21

Tillagd av: janavi Shamirpet

Ingredienser

4 portioner

For the Stir-Fry:
3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces
2 tablespoons vegetable oil
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves)
3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference)
1 large onion, finely chopped
2 large ripe tomatoes, chopped
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat)
½ teaspoon salt, or to taste
¼ cup water
2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Gå med i 108 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!108 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling