Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Pittige Aziatische Andijvie-Tofu Roerbak

Name: Pittige Aziatische Andijvie-Tofu Roerbak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g stevige tofu (uitgelekt en drooggedept); 1 el maïzena; 1 el sesamolie; 1 grote krop andijvie (ca. 500g), gewassen en in repen van 2 cm; 2 cm verse gember, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode chilipeper, in dunne ringetjes (verwijder zaadjes voor minder pit); 1 rode ui, in dunne halve ringen; 3 el sojasaus (of tamari voor glutenvrij); 1 el oestersaus (of vegetarische oestersaus/hoisinsaus); 1 el rijstazijn; 1 tl bruine suiker; ½ tl witte peper; 2 el neutrale olie (bv. zonnebloemolie); 2 el geroosterde sesamzaadjes, voor garnering

Een pittige vegetarische roerbak met knapperige andijvie, zachte tofu, verse gember en spicy chili, ideaal voor een snel en smaakvol Aziatisch geïnspireerd diner.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 20 minuter

2025-10-26

Tillagd av: Adwin

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.