Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Knusprige Asiatische Kichererbsen-Kroketten (Thermomix & Airfryer)

Name: Knusprige Asiatische Kichererbsen-Kroketten (Thermomix & Airfryer)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft und abgespült); 1 kleine Zwiebel (ca. 50 g), geviertelt; 2 Knoblauchzehen; 1 cm frischer Ingwer, geschält; 1 Bund frischer Koriander (oder Petersilie), Blätter und Stiele; 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen); ½ TL Kurkuma (gemahlen); ¼ TL Chilipulver (oder nach Geschmack); 1 EL Zitronensaft; 40 g Semmelbrösel (oder Panko); 1 TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl (zum Besprühen oder Bestreichen); 50 g Panko-Paniermehl (für die äußere Schicht, optional)

Diese asiatisch inspirierten Kichererbsen-Kroketten sind außen wunderbar knusprig und innen weich und aromatisch. Durch die Zubereitung im Thermomix ist die Masse schnell gemixt, und das Backen im Airfryer macht sie zu einer gesunden, fettarmen Alternative zu frittierten Snacks. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 15 minuter

2025-11-01

Tillagd av: Birdsong in my kitchen

Näringsämnen per portion:

230 kcal

Kalorier

7.5 g

Protein

30 g

Kolhydrater

7 g

Fett

2.3 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.