Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Stir-fry de Cachaço de Porco e Legumes da Horta

Name: Stir-fry de Cachaço de Porco e Legumes da Horta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g cachaço de porco (pescoço), cortado em tiras finas; 1 colher de sopa de molho de soja claro; 1 colher de chá de amido de milho; 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado; Pimenta do reino moída na hora, a gosto; 4 colheres de sopa de molho de soja claro; 2 colheres de sopa de molho de ostras (ou molho Hoisin para opção vegetariana); 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de gengibre fresco ralado; 1 dente de alho picado; 2 colheres de sopa de óleo vegetal (girassol ou canola); 1 cebola média, cortada em fatias grossas; 1 pimentão vermelho, cortado em tiras; 1 xícara de brócolis, cortados em floretes pequenos; 1 cenoura grande, cortada em rodelas finas ou palitos; 1 xícara de cogumelos frescos (shitake ou paris), fatiados; 200 g fusilli (massa curta); Cebolinha picada para finalizar; Sementes de gergelim torradas para decorar

Tiras suculentas de cachaço de porco salteadas rapidamente com uma seleção vibrante de legumes frescos da horta, tudo envolto em um molho asiático agridoce e saboroso. Servido sobre massa fusilli, este prato é ágil, nutritivo e repleto de texturas contrastantes.

Förberedelser: 20 minuter

2025-11-13

Tillagd av: Rui Couto

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.