Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Croquettes de Vieux Fromages aux Épices Douces

Name: Croquettes de Vieux Fromages aux Épices Douces
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 200 g vieux fromage à pâte dure râpé (type Comté affiné ou Vieux Gouda); 50 g beurre non salé; 50 g farine tout usage; 300 ml lait entier chaud; ½ cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée; ¼ cuillère à café de piment de Cayenne (ajuster au goût); Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 2 œufs moyens, battus; 100 g farine tout usage; 150 g chapelure Panko (pour un maximum de croustillant); Huile végétale pour friture (environ 1 litre)

De petites croquettes croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, préparées avec un vieux fromage affiné et relevées d'une touche subtile de muscade et de piment de Cayenne. Parfaites pour une dégustation originale.

Förberedelser: 45 minuter

2025-11-15

Tillagd av: Cyril Chaignon

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.