Smoothie Energizante de Couve, Banana e Morango

1.Lave bem as folhas de couve e retire o talo central mais grosso. Seque levemente.

2.Coloque no liquidificador a água de coco (ou água), a couve e o suco de limão. Bata em velocidade alta até que a couve esteja completamente triturada e a mistura esteja homogênea e verde vibrante.

3.Adicione a banana congelada, os morangos congelados, as sementes de chia e o mel (se estiver usando).

4.Bata novamente em velocidade média-alta, parando para raspar as laterais do liquidificador se necessário, até obter uma consistência cremosa e espessa de smoothie.

5.Prove e ajuste a doçura ou a consistência (adicione mais água de coco se estiver muito grosso).

6.Sirva imediatamente em um copo alto, decorado com algumas sementes de chia ou uma fatia de morango na borda.