Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gegratineerde Peren met Mirre en Honing (Groot Gebruik)

Name: Gegratineerde Peren met Mirre en Honing (Groot Gebruik)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 100
Ingredients: 100 middelgrote, stevige peren (bijv. Conference of Doyenné du Comice); 200 ml vers citroensap; 1 liter water; 500 ml vloeibare honing van goede kwaliteit; 250 ml water; 50 gram ongezouten boter; 10 gram gemalen mirre (let op: gebruik voedselveilige, eetbare mirre, vaak verkrijgbaar bij gespecialiseerde kruideniers); 1 theelepel gemalen kaneel; ½ theelepel gemalen nootmuskaat; 2 eetlepels citroenschil, fijn geraspt; Snufje zeezout; 200 gram gehakte, geroosterde amandelen of walnoten; Verse muntblaadjes

Elegante, in de oven gegratineerde peren, doordrenkt met een aromatische glazuur van honing, mirre en warme specerijen. Dit dessert is eenvoudig op te schalen en biedt een verfijnde, kruidige zoetheid, perfect voor grote gezelschappen.

Förberedelser: 60 minuter

2025-11-25

Tillagd av: jilke vermeulen

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.