Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Frittata Vegana de Espinafre, Palmito e Queijo Vegetal (Sem Ovos)

Name: Frittata Vegana de Espinafre, Palmito e Queijo Vegetal (Sem Ovos)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara de farinha de grão-de-bico; 1 xícara de água; ¼ xícara de levedura nutricional (nutritional yeast); ½ colher de chá de sal negro (kala namak) para sabor de ovo (opcional); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; ½ cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; 200 g espinafre fresco, lavado e escorrido; 1 lata (aprox. 200g) de palmito em conserva, escorrido e fatiado em rodelas; ½ xícara de queijo vegetal ralado (tipo mussarela ou parmesão vegetal); 1 colher de sopa de salsinha fresca picada para finalizar

Uma frittata completamente baseada em vegetais, utilizando farinha de grão-de-bico para replicar a textura e a estrutura do preparo com ovos. Repleta de espinafre fresco e palmito macio, finalizada com queijo vegetal derretido. Perfeita como prato principal leve para o almoço ou brunch.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 35 minuter

2025-12-04

Tillagd av: Paulo Cesar

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.