Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Macarrão ao Molho Cremoso de Cogumelos e Nozes (Vegano)

Name: Macarrão ao Molho Cremoso de Cogumelos e Nozes (Vegano)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g macarrão tipo fettuccine ou linguine (verifique se é vegano); Sal grosso a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 cebola média picada finamente; 2 dentes de alho picados; 300 g cogumelos frescos fatiados (shitake, paris ou portobello); ½ xícara de vinho branco seco (opcional, mas recomendado); 1 xícara de caldo de legumes caseiro (ou água do cozimento do macarrão); 1 xícara de leite vegetal sem açúcar (castanha, soja ou aveia); ½ xícara de nozes picadas grosseiramente; 2 colheres de sopa de levedura nutricional (para sabor 'queijo'); 1 colher de chá de tomilho seco; Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Salsinha fresca picada; Nozes picadas para guarnição

Um prato de macarrão reconfortante e sofisticado, onde a riqueza terrosa dos cogumelos se une à textura aveludada de um molho à base de leite vegetal e ao toque crocante e amanteigado das nozes. Uma combinação vegana, cremosa e profundamente saborosa.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

2025-12-09

Tillagd av: João Sanctos

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.