Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Strogonoff de Frango Rápido com Cogumelos

Name: Strogonoff de Frango Rápido com Cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g peito de frango (ou a metade do frango disponível), cortado em tiras finas; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; 200 g cogumelos frescos (Paris ou Shiitake), fatiados; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta do reino moída na hora; 1 colher de sopa de farinha de trigo (para engrossar); ½ xícara (120ml) de caldo de galinha (ou água com um cubo de caldo); 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de molho inglês (Worcestershire sauce); 1 xícara (240ml) de creme de leite fresco ou natas (com teor de gordura mínimo de 20%); Salsinha fresca picada para finalizar; Arroz branco cozido, massa cozida ou purê de batata

Uma versão simplificada e rápida do clássico Strogonoff de Frango, apresentando tiras suculentas de frango e cogumelos frescos em um molho aveludado de creme de leite e mostarda Dijon. Este prato é rápido de preparar e ideal para acompanhar arroz, massa ou purê.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 25 minuter

2026-01-08

Tillagd av: ANA MEL

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.