Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Thai-Kokos-Suppe mit Paprika und Gemüse

Name: Thai-Kokos-Suppe mit Paprika und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 1 walnussgroßes Stück Ingwer; 2 Karotten; 200 g braune Champignons; 1 rote oder gelbe Paprika; ½ Spitzkohl; 2 EL Kokosöl; 2 EL grüne Currypaste; 1⅕ l kochende Gemüsebrühe; 400 ml Kokosmilch; 4 EL Sojasauce; ½ Limette; 1 Handvoll Koriander (optional)

Schnelle Thai-Kokos-Suppe, bei der Brokkoli durch knackige Paprika ersetzt wird. Dieser flotte Thai-Klassiker ist herrlich wärmend und vollgepackt mit farbenfrohem Gemüse, Ingwer und Knoblauch. So einfach und so gut!

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 15 minuter

Thai

2026-01-14

Ursprunglig källa

Tillagd av: Melanie Frankenreiter

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.