Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Bouillon de Légumes Maison Anti-Gaspillage

Name: Bouillon de Légumes Maison Anti-Gaspillage
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g d'épluchures et parures de légumes propres (carottes, poireaux, oignons, céleri); 2 gousses d'ail écrasées; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de gros sel; 5 grains de poivre noir; 1½ litre d'eau froide

Un bouillon riche et savoureux préparé avec les restes de légumes, parfait pour une base de soupe ou de sauce. Une solution écologique, économique et 100% végétarienne.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 40 minuter

2026-01-14

Tillagd av: Sylvie

Näringsämnen per portion:

22 kcal

Kalorier

0.6 g

Protein

3.9 g

Kolhydrater

0.8 g

Fett

1.7 g

Socker

Ingredienser

500 g d'épluchures et parures de légumes propres (carottes, poireaux, oignons, céleri)
2 gousses d'ail écrasées
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de gros sel
5 grains de poivre noir
1½ litre d'eau froide

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.