Hühnerfleisch mit Zwiebeln aus dem Wok

Name: Hühnerfleisch mit Zwiebeln aus dem Wok
Yield: 1
Ingredients: 1½ mittelgroße Zwiebeln; 1-2 Lauchzwiebeln; 250 g Hühnerbrust; Prise Salz; 2 EL Wasser; 1 TL dunkle Sojasoße; 1 Prise weißer Pfeffer; 1 EL Stärke; 1 Eiklar (optional); 1 EL neutrales Öl; 1 TL Sojasoße; 1 EL Austernsoße; 1 EL Hoisinsoße (Geheimtipp 👀🔥); 1 Prise weißer Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Kochwein zum Ablöschen; 1 TL dunkle Sojasoße für die Farbe

Hühnerfleisch mit Zwiebeln aus dem Wok mit einem Geheimtipp für besonderen Geschmack.

Video

2026-01-18

Tillagd av: Schokoblitz89

Ingredienser

1 servering

1½ mittelgroße Zwiebeln
1-2 Lauchzwiebeln
250 g Hühnerbrust
Prise Salz
2 EL Wasser
1 TL dunkle Sojasoße
1 Prise weißer Pfeffer
1 EL Stärke
1 Eiklar (optional)
1 EL neutrales Öl
1 TL Sojasoße
1 EL Austernsoße
1 EL Hoisinsoße (Geheimtipp 👀🔥)
1 Prise weißer Pfeffer
1 Prise Salz
2 EL Kochwein zum Ablöschen
1 TL dunkle Sojasoße für die Farbe

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