Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Insalata Mediterranea con Legumi Croccanti e Mozzarella Light

Name: Insalata Mediterranea con Legumi Croccanti e Mozzarella Light
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g di legumi misti precotti (ceci, fagioli, lenticchie); 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva; ½ cucchiaino di paprika dolce; ¼ cucchiaino di aglio in polvere; Sale fino q.b.; Pepe nero macinato fresco q.b.; 150 g di insalata mista fresca (lattuga, rucola, spinacino); 125 g di mozzarella light, scolata e tagliata a cubetti; ½ cetriolo medio, tagliato a mezzelune; 1 pomodoro medio, tagliato a spicchi; 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva; 1 cucchiaio di succo di limone fresco; 1 cucchiaino di origano secco; Sale e pepe q.b.

Un'insalata mediterranea ricca di proteine e fibre, caratterizzata dalla nota croccante dei legumi cotti in friggitrice ad aria. Fresca, leggera e pronta in pochi minuti, è bilanciata dalla dolcezza della mozzarella light e dalla vivacità del condimento al limone.

Förberedelser: 5 minuter

Kock: 10 minuter

2026-01-25

Tillagd av: Robdesy

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.