Solomillo de Ternera Con Salsa de vino Tinto

Name: Solomillo de Ternera Con Salsa de vino Tinto
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Solomillo de Ternera; Para la Salsa de Vino Tinto; 500 ml Vino Tinto; 150 ml Brandy; 150 ml Oporto; 20 gr Azúcar; 30 gr Concentrado de Tomate; 30 gr mantequilla; 200 ml Caldo de Ave( Realza el Sabor); 10 gr Brócoli; 10 gr Coliflor

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 60 minuter

Plato Principal , Ternera

2026-01-27

Tillagd av: Rodrigo Ortiz

Näringsämnen per portion:

590 kcal

Kalorier

36 g

Protein

13 g

Kolhydrater

22 g

Fett

6 g

Socker

Ingredienser

4 portioner

1 kg Solomillo de Ternera
Para la Salsa de Vino Tinto
500 ml Vino Tinto
150 ml Brandy
150 ml Oporto
20 gr Azúcar
30 gr Concentrado de Tomate
30 gr mantequilla
200 ml Caldo de Ave( Realza el Sabor)
10 gr Brócoli
10 gr Coliflor

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis