Italienische Frittata mit Kräutern und Gemüse (229 kcal)

Name: Italienische Frittata mit Kräutern und Gemüse (229 kcal)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 große Eier; 2 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 Zucchini, gewürfelt; 100 g Kirschtomaten, halbiert; 60 ml Milch oder Sahne; 50 g geriebener Parmesan; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Eine herzhafte und vielseitige Eierspeise, inspiriert von der italienischen Küche. Perfekt zum Brunch oder als leichtes Abendessen, zubereitet in ca. 30 Minuten.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 20 minuter

2026-02-03

Tillagd av: bina06-s

Näringsämnen per portion:

229 kcal

Kalorier

13.3 g

Protein

5.3 g

Kolhydrater

16.2 g

Fett

4 g

Socker

Ingredienser

4 portioner

6 große Eier
2 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 Zucchini, gewürfelt
100 g Kirschtomaten, halbiert
60 ml Milch oder Sahne
50 g geriebener Parmesan
2 EL frische Petersilie, gehackt
1 EL frischer Schnittlauch, gehackt
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.