Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Romige Bloemkoolpasta met Oesterzwammen en Parmezaan

Name: Romige Bloemkoolpasta met Oesterzwammen en Parmezaan
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grote bloemkool, in roosjes; 2 teentjes knoflook, gepeld; 100 ml slagroom (of kookroom); 50 gram Parmezaanse kaas, vers geraspt; 25 gram Pecorino kaas, vers geraspt; 2 eetlepels olijfolie; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 300 gram pasta (bijv. tagliatelle of penne); 200 gram oesterzwammen, in repen gescheurd; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel olijfolie; Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)

Een weelderig romige pasta waarbij de zachtheid van bloemkool de basis vormt voor een rijke saus met Parmezaan en Pecorino, afgetopt met hartige, krokant gebakken oesterzwammen.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 35 minuter

2026-02-11

Tillagd av: Zarathoustra

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.