Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Cuscuz Paulista Tradicional com Sardinha

Name: Cuscuz Paulista Tradicional com Sardinha
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 xícaras de farinha de milho flocada (tipo flocão); 2 xícaras de água fervente; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 lata (125g) de sardinha em óleo, escorrida e desfiada; ½ xícara de molho de tomate; ½ cebola média picada; 2 dentes de alho picados; ½ pimentão vermelho pequeno picado; ½ pimentão amarelo pequeno picado; ½ xícara de ervilhas frescas ou congeladas; ½ xícara de palmito picado; 2 ovos cozidos e picados grosseiramente; ¼ xícara de azeitonas verdes picadas; 2 colheres de sopa de cheiro-verde (salsa e cebolinha) picado; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta do reino a gosto; Rodelas de ovos cozidos; Rodelas de tomate; Folhas de salsa

Um prato nordestino adaptado, este cuscuz paulista é uma torta salgada e firme, feita com farinha de milho flocada, recheada com sardinha, palmito, ovos e vegetais coloridos, ideal como entrada ou prato principal leve.

Förberedelser: 40 minuter

Kock: 25 minuter

2026-02-14

Tillagd av: Claudiacsilmann

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.