Bolinhos de Carne Crocantes na Airfryer

1.Em uma tigela grande, coloque a carne moída, a cebola picada, o alho amassado, o cheiro-verde, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos até que todos os ingredientes estejam incorporados.

2.Com as mãos levemente umedecidas, forme bolinhos de carne do tamanho de uma bola de golfe. Passe cada bolinho na farinha de trigo, cobrindo-o uniformemente. Retire o excesso de farinha.

3.Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.

4.Unte levemente a cesta da airfryer com azeite de oliva ou utilize um spray culinário. Disponha os bolinhos na cesta, garantindo que haja espaço entre eles para que cozinhem por igual. Pode ser necessário cozinhar em levas.

5.Cozinhe os bolinhos na airfryer a 180°C por 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo, até que estejam dourados e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo do tamanho dos bolinhos e do modelo da sua airfryer.

6.Retire os bolinhos da airfryer e sirva imediatamente com seu molho preferido.