Name: Hedgehog Stew
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 hedgehogs, cleaned and dressed; 2 tablespoons olive oil; 1 onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; 2 carrots, peeled and sliced; 2 potatoes, peeled and diced; 1 cup mushrooms, sliced; 1 cup frozen peas; 4 cups chicken or vegetable broth; 1 bay leaf; 1 teaspoon thyme; Salt and pepper to taste; Fresh parsley, chopped

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling