Büro Kuchen

Teig zubereiten Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen und zu einem Teig kneten.

Füllung vorbereiten Schokolade schmelzen und mit den gemahlenen Mandeln vermischen. Zucker, Eier und Sahne hinzufügen und gut verrühren.

Kuchen backen Den Teig in eine eingefettete Backform geben. Die Füllung gleichmäßig darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

Glasur zubereiten Schokolade und Butter schmelzen, Puderzucker hinzufügen und zu einer cremigen Glasur verrühren.

Kuchen glasieren Den gebackenen Kuchen mit der Schokoladenglasur überziehen und vollständig abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

6.Genieße den Büro Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee und erfreue deine Kollegen und Gäste mit diesem köstlichen Gebäck.