Délicieuses boules d'énergie

Préparation des ingrédients 1. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia, la noix de coco râpée, les graines de lin moulues et les noix hachées.

Préparation de la pâte 2. Dans un autre bol, mélangez le beurre d'amande, le miel et la vanille jusqu'à obtention d'une consistance homogène.

Mélange des ingrédients 3. Versez le mélange sec dans le mélange humide et mélangez bien pour former une pâte.

Ajout des ingrédients supplémentaires 4. Ajoutez les pépites de chocolat noir et les canneberges séchées à la pâte et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis.

Formage des boules d'énergie 5. Avec vos mains propres, prélevez environ 1 cuillère à soupe de pâte et formez des boules compactes. Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.

Réfrigération et conservation 6. Placez les boules d'énergie sur une assiette tapissée de papier sulfurisé et réfrigérez pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent. Une fois fermes, transférez les boules d'énergie dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.