Bistec de Pollo con Salsa de Tomate y Crema

Preparación de los Ingredientes 1. Corta los jitomates en cubos, pica finamente la cebolla, machaca el ajo, corta el jamón en trozos pequeños y pica el chile.

Preparación del Bistec de Pollo 2. En una sartén grande, cocina los bistecs de pollo a fuego medio hasta que estén dorados. Reserva.

Preparación de la Salsa de Tomate y Crema 3. En la misma sartén, añade la cebolla, el ajo, el jamón y el chile. Cocina hasta que los ingredientes estén suaves.

4.Agrega los jitomates y cocina hasta que se deshagan y se forme una salsa espesa.

5.Si lo deseas, incorpora la crema para darle un toque cremoso a la salsa.

Armado del Plato 6. Coloca los bistecs de pollo en un plato y baña con la salsa de tomate y crema. Sirve caliente.