Crumble de Pomme avec Cannelle et Miel

1.Préchauffer le four à 180°C (350°F).

2.Préparer les pommes en les épluchant, les épépinant et les coupant en cubes.

3.Dans un bol, mélanger la farine, le beurre ramolli coupé en morceaux, le sucre et la cannelle. Travailler le tout du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse.

4.Dans un plat allant au four, disposer les pommes en cubes. Verser le miel par-dessus.

5.Émietter le mélange de crumble sur les pommes de manière uniforme.

6.Enfourner le crumble pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante.

7.Servir chaud avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fraîche.

8.Déguster cette douceur comme un délice de saison!