Crumble de Pommes à la Cannelle avec Yaourt

1.Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2.Épluchez et coupez les pommes en dés.

3.Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux, la cannelle, et le beurre coupé en morceaux. Travaillez du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux.

4.Dans un plat allant au four, disposez les dés de pommes. Arrosez-les de miel et ajoutez un soupçon de cannelle.

5.Recouvrez les pommes du mélange de crumble.

6.Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré et croustillant.

7.Pendant ce temps, mélangez le yaourt nature avec le lait pour obtenir une consistance crémeuse.

8.Servez le crumble chaud accompagné du yaourt crémeux. Dégustez !