Brownie de Chocolate Sin Huevo ni Harina

1.Pelar los plátanos y machacarlos en un tazón grande. Agregar la crema de cacahuate, el cacao en polvo, el azúcar, la esencia de vainilla, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Engrasar un molde para hornear y verter la mezcla.

2.Hornear a 180°C (350°F) durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

3.Retirar del horno y dejar enfriar antes de cortar en porciones.

4.Opcional: Decorar con nueces o chispas de chocolate antes de hornear.