Kiribati Nudeln mit Gemüse-Hackfleischsoße

1.Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen schneiden. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgekocht ist. Fügen Sie die passierten Tomaten hinzu und lassen Sie die Soße köcheln. In der Zwischenzeit die Kiribati-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Den Brokkoli und den Blumenkohl in kochendem Wasser blanchieren, bis sie zart sind. Die gekochten Nudeln abtropfen lassen. Mischen Sie das Gemüse und das Hackfleisch in der Tomatensoße. Servieren Sie die Kiribati-Nudeln mit der Gemüse-Hackfleischsoße und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie.