Name: Authentic Chicken Biryani
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups basmati rice; 500 g chicken, cut into pieces; 1 cup yogurt; 2 large onions, thinly sliced; 4 tomatoes, chopped; ½ cup fresh coriander leaves, chopped; ½ cup fresh mint leaves, chopped; 4 green chilies, slit; 1 tablespoon ginger-garlic paste; ½ cup vegetable oil; 1 teaspoon cumin seeds; 4 cloves; 4 green cardamom pods; 2 -inch cinnamon stick; 1 bay leaf; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon garam masala; Salt to taste; Saffron strands soaked in 1/4 cup warm milk; Fried onions for garnish

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim