Tarte aux Tomates, Gruyère et Pesto

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

3.Coupez les tomates en tranches et disposez-les sur le fond de tarte.

4.Saupoudrez généreusement de fromage gruyère râpé sur les tomates.

5.Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.

6.Une fois cuite, sortez la tarte du four et laissez-la reposer pendant quelques minutes.

7.Juste avant de servir, ajoutez des cuillerées de pesto sur la tarte pour une explosion de saveurs.

8.Dégustez cette tarte aux tomates, gruyère et pesto chaude ou à température ambiante.