Alitas de Pollo al Carbón

1.En un tazón grande, exprime el jugo de los limones (2) y agrega los dientes de ajo (4) picados finamente.

2.Añade el pimentón, comino, orégano, sal, pimienta negra molida y aceite de oliva al tazón con el jugo de limón y ajo. Mezcla bien para hacer la marinada.

3.Lava las alitas de pollo y sécalas con papel de cocina.

4.Coloca las alitas de pollo en la marinada y asegúrate de que estén completamente cubiertas. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas, preferiblemente toda la noche.

5.Prepara la parrilla o el carbón para cocinar a fuego medio-alto.

6.Retira las alitas de pollo de la marinada y colócalas en la parrilla caliente.

7.Cocina las alitas de pollo durante aproximadamente 20-25 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y cocidas por completo.

8.Sirve las alitas de pollo al carbón calientes y disfruta de este delicioso platillo.