Chocotorta Clásica

1.Prepara una taza de café fuerte y déjalo enfriar.

2.En un bol grande, mezcla el queso crema con el dulce de leche hasta obtener una mezcla homogénea.

3.Toma una galleta de chocolate, sumérgela rápidamente en el café y colócala en el fondo de un molde rectangular.

4.Cubre la galleta con una capa de la mezcla de queso crema y dulce de leche.

5.Repite el proceso alternando capas de galletas y la mezcla, terminando con una capa de la mezcla en la parte superior.

6.Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche.

7.Antes de servir, espolvorea cacao en polvo y chocolate rallado por encima para decorar.